2010-11-22

Olivoljan är här!

My own olive oil!
Fortfarande grumlig olivolja

Fantastiskt, arbetet är slutfört och nu är den pressad! Jag drunkande i arbete men grannen och deras familj fortsatte olivskörden och kom till slut upp i 300 kg, den minsta mängd som olivpressen tar emot. Nu kom grannen över med lite olja och här är första flaskan. Så jäkla kul!

Så, hur smakar den då? Ja, ärligt talat så är priorat-oljan klart bättre. Tydligen ska smaken stilla sig lite på 3 månader ungefär, ska bli intressant att se. Så länge fortsätter arbetet med de oliver jag ska lägga in, under veckan blir det smaksättning och till jul kanske de går att äta.

0 comments:

Skicka en kommentar

Bloggarkiv

Gadgeten innehöll ett fel

Bloggintresserade

Kontakt

Pär Lindholm

Twitter: utomjording
Skype: parlindholm
Telefon: +34 649105141
Mail: par@activespain.se
Webbsida: Active Spain

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP